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        Technology Brief
        技術簡介
        CLEANTONE水
        日本核準為食品添加劑,官方名稱為“微酸性電解水”
        采用無隔膜式恒溫電解技術,將電解質溶液進行電解激發得到pH值為5-6.5,ACC有效氯濃度為10-80ppm,ORP氧化還原電位高于800mv的具有高效殺菌特性的機能水
        ECA4.0高階電解機能水為HClO, O3, [OH], H2O2的混合溶液,其主要殺菌成分為HClO
        具有高效殺菌功能的“水”,其殺菌效果來源于HClO
        80-150倍(理論值)殺菌力
        HClO能殺滅芽孢類細菌,殺菌力為ClO-的80-150倍(理論值)。
        不產生有害物質
        pH值1-4之間產生氯氣,pH值在7以上則會產生三氯甲烷,pH值5-7之間不產生有害物質。
        CLEANTONE水功能
        殺菌
        保鮮
        除臭
        去農殘
        去生物膜
        CLEANTONE水優勢
        對環境溫和
        使用后會還原為水,因此對排水處理沒有影響
        對裝置、器皿溫和
        不會腐蝕設備,設備保全性能更好
        對食材溫和
        氯濃度低,不會影響食物的味道、顏色、氣味、營養成分等
        效果優異
        殺菌快速強勁,幾乎對所有生物有效,且不出現耐藥性
        安全放心
        無毒無刺激,不產生三氯甲烷和氯氣等有害氣體,對操作者溫和
        簡單方便
        即制即用,不需要調配稀釋和二次沖洗,使用方式與自來水相同
        測試認證
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